在加拿大纽芬兰离陆地约200海里的大洋，你会看到纯净、洁净的北大西洋水域。这一带水温常年冰冷，巨大的冰山隐约可见，这里有加拿大久负盛名的黄尾鲽鱼，它们游弋在世上富饶的渔场之一。

以先进的、现代的船队捕捞野生的黄尾鲽，带给你美味、多样的白肉鱼。不论何时我们都保持高的环保标准，采取严格、负责任的捕捞方式，并采用先进的技术，以提供更好的、可持续供应的鱼。

先进的现代船队，在海上捕捞、冷冻黄尾鲽鱼—整个过程在90分钟之内。这就锁住了美味，意味着你总能得到新鲜的鱼。

黄尾鲽鱼没有异味，带点淡淡的甜味。因为你得到的是极佳状态时的鱼，你的顾客因此每次都会享用新鲜、垂涎欲滴的口感。

在海上冷冻鱼，延长了保质期—所以我们的鱼的质量甚至可以等同于等地捕捞的最新鲜的扁平鱼类。

鲽鱼的有点：

深海鲽鱼市场上并不多见！ 鲽鱼营养仅次于银鳕鱼，而且肉质鲜嫩，其中DHA和EPA含量很高，消化吸收率能达95%。